Mais ist die Quelle des Nährstoffes Maltodextrin. Chemisch-strukturell lässt er sich als Mehrfachzucker beschreiben. Er zeichnet sich durch eine im Vergleich zu Dextrose und Glukose eher kurze Verweildauer im Magen aus. Daher gilt es auch als gut verträgliche Kohlenhydrate Sportnahrung, die weder Völlegefühl noch Müdigkeit verursacht.
Übersicht
Im Körper gibt es Energiespeicher (Glykogenspeicher), die vor und nach intensivem Krafttraining zum Masseaufbau oder Ausdauersport aufgefüllt werden sollten. In diesem Zusammenhang ist auch dieser Kohlenhydrate Nährstoff von Bedeutung, denn das Kohlenhydrate Gemisch kann zum Auffüllen der Glykogenspeicher im Muskelgewebe beitragen.
Es gibt bei BODY ATTACK eine große Auswahl an Nahrungsergänzungsmitteln in Pulverform, die Maltodextrin enthalten. Ihr Vorteil besteht darin, dass man aus ihnen eine Vielzahl an Getränken herstellen kann. Von Natur aus ist der Nährstoff nur von einer leichten Süße und annähernd geschmacksneutral. Daher kann er nicht nur Wasser, sondern auch Milch und Fruchtsäften zugesetzt werden. Auf diese Weise entstehen z.B. Kohlenhydrate Shakes. Auch in Verbindung mit Protein-Präparaten kann es sehr gut als Nahrungsergänzung zum Masseaufbau eingesetzt werden.
Der Nährstoff ist ebenfalls in Form von Tabletten und Kapseln erhältlich und auch diese Produkte sind bei Sportlern beliebt. Dies ist vor allem darauf zurückzuführen, dass sich diese Kohlenhydrate Sportnahrung schnell und leicht dosieren lässt. Dies ermöglicht eine genaue Kontrolle und Regulierung der Nährstoffzufuhr, die individuell an die persönlichen Bedürfnisse angepasst ist. Besonders handlich sind maltodextrinhaltige Produkte in Form von Riegeln (Bars). Bei ihnen entfällt die frische Zubereitung mit Flüssigkeit, sodass sie sich auch für den Verzehr während der Trainingseinheiten von Ausdauersportlern eignen. Gleiches gilt auch für Produkte in Gelform. Sie sind in praktischen Abpackungen portioniert und speziell für den Einsatz während des Trainings oder sportlicher Veranstaltungen konzipiert. Auch dadurch, dass sie sich leicht öffnen lassen, sind Supplemente in dieser Form besonders für die Verwendung während sportlicher Wettkämpfe geeignet.