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Karotten Mugcake

Karotten Mugcake


Kuchen aus der Tasse? Na klar! Probiere unseren saftig, süßen und unheimlich leckeren Low Carb Karotten Tassenkuchen.

Vorbereitungszeit: 0H 5m

Aufwand: 0H 5m

Nährwerte pro Portion
Kalorien 456 kcal
Fett 15,3 g
Kohlenhydrate 16,6 g
Protein 55,9 g

Zutaten:

  • 40 g Mandelmehl
  • 30 g BODY ATTACK EXTREME WHEY DELUXE Vanilla
  • 2 Scoops BODY ATTACK FLAVATTACK Vanilla Dream vegan
  • 0,5 TL Backpulver
  • 0,5 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 2 Stk. mittelgroße Karotten (~ 100 g)
  • 1 Stk. Ei
  • 50 ml fettarme Milch
  • 0,25 TL Öl

Zubereitung:

  1. Alle trockenen Zutaten miteinander vermischen. Karotten schälen, fein raspeln und zusammen mit Ei und Milch vermengen.
  2. Mikrowellengeeignete Tasse mit Öl ausstreichen und mit 2/3 des Teiges befüllen. Frischkäse mit BODY ATTACK FLAVATTACK Vanilla Dream vegan glatt rühren, mittig in die Tasse füllen und mit restlichem Teig bedecken.
  3. Bei höchster Stufe für ca. 5 Min. erhitzen.