Night-Time Protein
Night-Time Protein
Was sind die Vorteile?
- versorgt den Körper lang anhaltend mit Aminosäuren
- trägt zum Muskelaufbau bei
- trägt zum Erhalt von Muskeln bei
- trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei
Mit wertvollen BCAA und Glutamin
Das optimale Night-Time-Protein ist das Casein (lat. Käse = caseus). Das Milchprotein wird wie bei der Käseherstellung in Casein und Molkeneiweiß aufgespalten. Durch die optimale Zusammensetzung des Body Attack Night-Time-Proteins werden die Aminosäuren stetig und kontinuierlich über Stunden hinweg an den Körper abgegeben.Body Attack 100% Casein enthält zudem einen sehr hohen Anteil an BCAAs und Glutamin. Die BCAAs Leucin, Isoleucin und Valin werden auch als verzweigtkettige Aminosäuren bezeichnet und übernehmen eine wichtige Rolle im Proteinstoffwechsel.
Body Attack 100% Casein enthält einen hohen Caseinanteil und ist somit optimal als Night-Time-Protein geeignet. Auch das Power Protein 90 kann als Night-Time-Protein genutzt werden, da es einen Caseinanteil hat. Natürliches Casein ist eine beliebte Proteinquelle von Bodybuildern und Kraftsportlern und beispielsweise auch in Magerquark enthalten.
Mit Time-Release-Effekt
Andere Proteinquellen wie Body Attack Molkeneiweiß oder Body Attack Sojaprotein werden sehr schnell vom Körper aufgenommen. Das Night-Time-Protein von Body Attack hat einen Time- Release-Effekt, was bedeutet, dass die wertvollen Aminosäuren des Caseins langsam und geregelt in den Körper gelangen. Daher sichert das Night-Time-Protein eine Aminosäureversorgung über 6-8 Stunden hinweg.
Die optimale Einnahme
Das Night-Time-Protein von Body Attack wird auch „Gute-Nacht-Eiweiß" genannt. Wie der Name schon sagt, ist die Einnahme vor dem Schlafengehen besonders sinnvoll, da es zum Erhalt von Muskelmasse beiträgt. Wird das Night-Time-Protein als Pre Workout- Protein verwendet eignet sich die Aufnahme 2 Stunden vor dem Training.Das Night-Time-Protein Casein wird im Normalfall in Pulverform eingenommen. Dies hat den Vorteil, dass es frei und individuell dosiert werden kann. Dabei können sich Sportler nach der empfohlenen täglichen Verzehrmenge richten. Diese sollte nicht überschritten werden. Ein weiterer Vorteil sind die verschiedenen Geschmacksrichtungen. Somit kann das Pulver mit etwas Flüssigkeit in einen wohlschmeckenden Night-Time-Protein-Shake verwandelt werden. Dabei kann entweder Wasser, Saft oder fettarme Milch als Flüssigkeit verwendet werden. Angerührt mit Wasser, ist der Shake kalorienärmer. Für einen Shake sollten etwa 300 ml Flüssigkeit verwendet werden.
Mit dem Messlöffel lässt sich einfach eine Menge von 30 bis 50 g für einen Protein Shake entnehmen. Das Night-Time-Protein Casein kann kurz vor dem Schlafengehen eingenommen werden. Auch eine Einnahme vor dem Training ist möglich, dabei sollte der Shake jedoch mindestens 2 Stunden davor getrunken werden. Ein Shake mit dem Proteinpulver lässt sich einfach mit einem passenden Shaker durch Schütteln zubereiten. Alternativ kann das Pulver auch direkt in die Flüssigkeit eingerührt werden. Dabei sollte darauf geachtet werden, dass sich das Pulver komplett in der Flüssigkeit auflöst, ohne dass Klümpchen entstehen.
Funktion
Das Night-Time-Protein Casein gehört zur Stoffgruppe der Eiweiße. Proteine enthalten als Bestandteile Aminosäuren, die im Körper beispielsweise bei Stoffwechselprozessen verwendet werden. Im Normalfall findet die Verstoffwechslung über die Leber statt. Eine Ausnahme bilden dabei jedoch die verzweigtkettigen Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin. Diese sind im Night-Time-Protein Casein enthalten und werden direkt in der Muskulatur verstoffwechselt. Aminosäuren dienen im Körper vor allem zum Aufbau körpereigener Stoffe, wie etwa Hormone. Die verzweigtkettigen Aminosäuren sind jedoch für den Körper wichtig, da sie vor allem am Aufbau von weiteren Proteinen beteiligt sind. Die sogenannten BCAAs (branched chain amino acids) sind am Aufbau von Proteinen beteiligt, aus denen die Muskulatur besteht.Der physiologische Nutzen von Casein besteht also in der Bereitstellung von essenziellen Aminosäuren. Vor allem Leucin ist ein gut untersuchter Stoff. Dieser trägt zum Aufbau von Proteinen bei, die von der Muskulatur benötigt werden. Der Stoffwechsel in den Muskelzellen sorgt für den Erhalt der Muskulatur und ebenfalls für den Muskelaufbau. Um diese Prozesse ausführen zu können, benötigen Muskelzellen stetig Aminosäuren, die von Außen zugeführt werden. Eine Quelle für Sportler kann beispielsweise Magerquark sein, in dem ebenfalls Casein enthalten ist. Auch in anderen Milchprodukten ist das sogenannte Night-Time-Protein enthalten.
Regeneration durch Bedtime Protein - Die Schlafphase des Sportlers
Der Schlaf spielt bei Sportlern eine entscheide Rolle für den Trainingserfolg und ist die wichtigste Regenerationsphase für unseren Organismus. Während der Schlafphase erholt sich unser Organismus von den intensiven Belastungen der letzten Trainingseinheiten. Die im Schlaf des Sportlers ablaufenden Regenerationsprozesse sind in ihrer Dauer stark abhängig von der Trainingsintensität sowie der täglichen Belastung des Sportlers in seinem Alltagsleben. Das Zeitfenster der unterschiedlichen Regenerationsvorgänge in unserem Organismus reicht von Sekunden bis zu Tagen oder Wochen.
Unser Schlaf lässt sich grob in zwei Schlaftypen unterteilen, den so genannten REM-Schlaf (REM=Rapid-Eye-Movement) und den Non-REM-Schlaf. Der Non-REM Schlaf lässt sich noch einmal in eine Leichtschlaf und Tiefschlafphase unterteilen. Von größter Bedeutung für die Regeneration des Sportlers ist die Tiefschlafphase. In dieser Schlafphase wird das aufbauende Wachstumshormon (STH Hormon) am stärksten von unserem Organismus ausgeschüttet und die Regeneration ist auf ihrem Höhepunkt.
Das STH Hormon, ist für das Haut-, Haar- sowie das Muskelwachstum verantwortlich. Außerdem verändert dieses aufbauende Hormon die Zusammensetzung unseres Körpers und führt zu einem Anstieg der Muskelmasse sowie einer Reduktion des Körperfettgewebes. Des Weiteren ist das STH-Hormon für die Erhöhung der Muskelkraft und die Zunahme der Knochenmasse des Organismus verantwortlich. Auf weitere Auswirkungen des Schlafes im Zusammenhang mit Sport gehen wir hier nicht näher ein, da der Schwerpunkt in diesem Artikel auf der Sporternährung (Bedtime Proteine) vor dem zu Bett gehen liegt.
Ernährung für die Schlafphase
In der Schlafphase des Athleten besteht ein erhöhter Bedarf an verschiedenen Nährstoffen, da die Erholungs- und Muskelaufbau Prozesse in dieser Phase auf Hochtouren laufen. Aus diesem Grund ist die Ernährung eines Sportlers, die Bedtime Protein enthält, vor dem zu Bett gehen von entscheidender Bedeutung, um eine ausreichende Regeneration in der Schlafphase zu erzielen und den Muskelaufbau nachhaltig zu fördern.Sollte ein Nährstoffmangel vorliegen, kann der Organismus eines Sportlers während der Schlafphase in einen katabolen Zustand geraten. Um diesen Zustand zu vermeiden und für eine aufbauende Stoffwechsellage im Organismus zu sorgen, ist auf eine sportspezifische Ernährung am Abend zu achten. Diese sollte vorwiegend aus Protein (Bedtime Protein) und essenziellen Fettsäuren bestehen. Das enthaltene Protein (Bedtime Protein) wird langsam während des Schlafs freigesetzt. Das langsam resorbierbare Bedtime Protein (Das Body Attack Casein Protein), versorgt den Organismus über Nacht (ca.7,5 Stunden) mit wertvollen Aminosäuren und stabilisiert die aufbauende Stoffwechsellage.
Ein weiterer Faktor, der einer aufbauenden Stoffwechsellage während des Schlafes zu Gute kommt, ist der zusätzliche Verzehr von essenziellen Fettsäuren (Omega 6 Fettsäuren). Die essenziellen Fettsäuren begünstigen eine Verzögerung der Nährstoffaufnahme im Blut, die die Halbwertzeit der stoffwechselaktiven Aminosäuren nochmals erhöht.
Um die Schlafqualität und die Regenerationsphase eines Sportlers weiter zu optimieren, spielen ferner verschiedene Mikronährstoffe und Aminosäuren eine wichtige Rolle. Hier ist je nach Sinn und Zweck auf eine kurze Resorptionszeit zu achten. Unter anderem ist die essenzielle Aminosäure L-Tryptophan, die auch als Vorläufer von Serotonin bekannt ist, ein bedeutender Wirkstoff, der zu einer besseren Schlafqualität des Sportlers beitragen kann, da der Organismus aus Serotonin das Schlafhormon Melatonin herstellen kann. Dies verbessert die Schlafqualität und führt somit zu einer verbesserten Regeneration.