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Peanutbutter Pancakes

Peanutbutter Pancakes

Starte perfekt in den Tag mit unseren Peanutbutter Pancakes! Die Pancakes sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch reich an hochwertigem Eiweiß.

Vorbereitungszeit: 0H 5m

Nährwerte pro Portion
Kalorien 401 kcal
Fett 16,3 g
Kohlenhydrate 23,4 g
Protein 39,1 g

Zutaten:

  • 25 g Dinkelmehl
  • 1 Stk. Ei
  • 25 g BODY ATTACK POWER PROTEIN 90 Vanilla
  • 15 g BODY ATTACK PROTEIN PEANUT BUTTER CREAMY
  • 75 ml Milch (1,5% Fett)

Zubereitung:

  1. Proteinpulver und Dinkelmehl in einer Schüssel vermischen. Das Ei trennen. Erdnussbutter, Eigelb sowie Milch hinzugeben und zu einem homogenen Teig verrühren. Eiklar zu Eischnee schlagen und vorsichtig unter den Teig heben.
  2. Den Teig kurz ruhen lassen und in einer Pfanne mit Kokosöl nacheinander ausbacken
  3. Die Pancakes auf einem Teller stapeln und nach Belieben mit weiterer Erdnussbutter und Erdnüssen toppen