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Protein-Rüeblikuchen

Protein-Rüeblikuchen

Passend zum Osterfest gibt es von uns ein Rezept das voll auf die Möhre geht! Ordentliche Eiweiß-Lieferanten stecken, dank unseres Power Protein 90, ebenfalls drin.

Vorbereitungszeit: 0H 15m

Aufwand: 0H 30m

Nährwerte pro Portion
Kalorien 393 kcal
Fett 18g
Kohlenhydrate 22g
Protein 23g

Zutaten:

  • 80 g Karotten
  • 20 g Body Attack Power Protein 90 Hazelnut
  • 10 g Nuss-Schoko-Müsli
  • 5 g Kartoffelfasern
  • 40 g Proteinmilch
  • 20 g Sprudel
  • 3 Trpf Body Attack Flav Drop Hazelnut
  • 30 g Eiklar
  • 100 g Pudersüße
  • 1 Prise Salz

Zubereitung:

  1. Die 80g Karotten in der MW ohne Wasser weichkochen (ergibt ca. 60g).
  2. Das Whey, den Müsli und die Kartoffelfasern n.B. süßen und mit den Karotten vermischen.
  3. Die Proteinmilch mit dem Sprudel und den Flav Drops dazugeben und gut verrühren.
  4. Eiklar, Pudersüße und die Prise Salz dazugeben und steif schlagen.
  5. In die Kuchenform füllen und bei 160 Grad für 25 Minuten in den Backofen stellen.