Was ist Reduced Carb? In ihren Grundzügen ist diese beliebte Form der Diät an die Ernährung unserer Vorfahren angelehnt. Damit meinen wir nicht etwa Oma und Opa, denn der kohlenhydratarme Speiseplan geht bereits auf die Steinzeit zurück! Die damalige Ernährung bestand vorwiegend aus Fleisch, Fisch und anderen proteinreichen Lebensmitteln; Getreide spielte dabei kaum eine Rolle. Das macht sich in unseren körperlichen Voraussetzungen bemerkbar.
In unserem BODY ATTACK Diät Guide stellen wir Dir die Ernährung auf Basis weniger Kohlenhydrate vor und gehen der wohl am häufigsten gestellten Frage auf den Grund: Ist Reduced Carb überhaupt gesund?
Übersicht
Es gibt diverse Arten der kohlenhydratreduzierten Ernährung, die sich nicht nur stark in der erlaubten Menge der Kohlenhydrate und der verwendeten Lebensmittel unterscheiden, sondern auch in der Zielsetzung: So achten manche kohlenhydratreduzierte Diäten stärker auf gesundheitliche Aspekte. Einige sprechen bewusst nicht von einer Diät, sondern von einem Lifestyle, beziehungsweise einer lebenslangen Umstellung. Unter den dutzenden Methoden haben sich besonderes die folgenden vier einen Namen gemacht:
- Die Atkins Diät
- Die Lutz Diät
- Die Aufbauende Diät
- Die LOGI-Methode
Für eine konkrete Ernährungsumstellung kann es helfen, sich an einem Plan zu orientieren, der bereits eine optimale Kohlenhydratmenge für einen schnellen Erfolg berücksichtigt und trotzdem auf ausgewogene und gesunde Lebensmittel wert legt. So ist sichergestellt, dass du jederzeit mit den wichtigsten Nährstoffen versorgt bist, um deinen Körper gesund in Form zu bringen. Damit du sofort loslegen kannst, haben wir dir in unserer Rubrik Ernährungspläne einen kompletten Tagesplan zusammengestellt. Dieser zeigt dir, wie du mit nur wenigen, gesunden Zutaten einen leckeren Speiseplan zusammenstellen kannst - vom Frühstück bis zum Abendessen. Unsere Ernährungspläne lassen sich ganz einfach in deinen Alltag integrieren, sodass der Einstieg viel leichter fällt und du dir mehr Zeit für Dein Training nehmen kannst.
Eine kohlenhydratreduzierte Diät beinhaltet laut verbreiteter Vorstellung vor allem zwei Dinge: Verzicht und Hunger! Wenn der Speiseplan plötzlich ohne Lebensmittel wie unsere heißgeliebten Nudeln oder das bewährte Sonntagsbrötchen auskommen soll, meint sich so mancher zunächst einer gähnenden Leere gegenüber zu stehen. Doch weit gefehlt: Wir zeigen dir, wie du mit richtig leckeren Gerichten Abwechslung und Farbe in deine kohlenhydratreduzierte Ernährung bringst. Denn erfolgreich und gesund abnehmen muss ganz und gar nicht eintönig sein.
Unsere BODY ATTACK Fitness- und Ernährungsexperten können dir schmackhafte Entwarnung geben! Jedes unserer kohlenhydratarmen Rezepte ist optimal auf deine ausgewogene Ernährung ausgerichtet. Mit wenigen, aber komplexen Kohlenhydraten sind sie gesunde und leckere Energielieferanten für jeden Tag. Starte in den Morgen mit einem Omelette aus Eiern und frischem Gemüse, schnell in der Zubereitung, wenige Zutaten und sehr vitaminreich. Oder gönne dir ohne schlechtes Gewissen eine Williams Birne an Schoko Dip - ganz ohne Zucker und Fett! Auch für Vegetarier/-innen und Veganer/-innen ist die kohlenhydratreduzierte Ernährung ohne Fleisch gesund und lecker umsetzbar.
Kohlenhydratreiche Lebensmittel sind aus unserem Speiseplan oft gar nicht wegzudenken. Bei Nudeln fällt es dir so richtig schwer, Nein zu sagen? Du hast es morgens eilig und greifst daher schnell zu einem Brötchen? Oder ist das Verlangen nach Zucker manchmal so stark, dass du für ein Stück Schokolade alles geben würdest? Jeder, der eine kohlenhydratreduzierte Ernährung verfolgt, kennt diese Momente. Kein Grund, deine Ziele über Bord zu werfen!
Unser Shop hat alles, was dein Herz, bzw. deine optimale Ernährungsform begehrt.
- Proteinbrot, mit dem du Brötchen bestimmt nicht vermisst.
- Protein Pasta für leckere Nudelgerichte.
- Trüffel mit cremiger Füllung, die trotzdem nur ein Gramm Zucker pro Portion enthalten.
Und viele weitere Produkte, mit denen Du gewohnte Lebensmittel mit leckeren kohlenhydratreduzierten Alternativen ersetzen und in deinen Alltag integrieren kannst.
Klar weißt du, dass herkömmliche Nudeln und Reis jede Menge Kohlenhydrate enthalten, die du nicht in deinem kohlenhydratreduzierten Ernährungsplan haben willst. Doch wie sieht es bei anderen Lebensmitteln aus? Passen Erdbeeren in eine kohlenhydratarme Diät? Welches Gemüse eignet sich generell für einen schnellen Abnehmerfolg? Darf ich Würstchen essen, oder sind sie ein No-Go?
Die Body Attack Carb Tabellen helfen dir, einen schnellen Einstieg in die Welt der kohlenhydratarmen Lebensmittel zu finden. Hier entdeckst du verschiedenste Lebensmittel mit unter fünf Gramm, oder maximal zehn Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm. Das erspart dir viel Zeit, wenn du deine Mahlzeiten für die Woche planst. Die Tabellen lassen sich perfekt als Einkaufsliste verwenden und zeigen dir Zutaten mit wenig Carbs für deine kreativen Gerichte. Du wirst schnell Spaß daran finden, dein eigenes kohlenhydratarmes Rezept zu kreieren, und merken, dass es fantastische Alternativen für die schnöde Kartoffel gibt.
Auch bei einer Diät auf kohlenhydratarmer Basis ist eine ausgewogene Ernährung unerlässlich für einen schlanken und gesunden Körper. Streiche nicht einfach nur die Carbs aus deinem Speiseplan, sondern baue einen hohen Anteil an wertvollen Nährstoffen mit ein! Mit der richtigen Abwechslung ist kohlenhydratarme Küche lecker und versorgt dich mit allem, was du brauchst. Entscheide dich für komplexe, statt schlechte Kohlenhydrate und achte regelmäßig auf Bewegung und Sport. Das hat den Vorteil, dass du nicht nur in kurzer Zeit erfolgreich Gewicht verlierst, sondern deine Traumfigur auch hältst – dauerhaft und ohne Jo-Jo-Effekt!