Freie Radikale

Freie Radikale sind normale Stoffwechselprodukte, die in jedem Körper vorkommen und Zellen angreifen und zerstören können. Die freien Radikale sind Moleküle, welche nur ein Elektron enthalten. Sie sind daher sehr reaktionsfreudig und entreißen anderen Molekülen ihr Elektron. Diese werden dann selbst zu freien Radikalen. Steigt die Anzahl dieser freien Radikale durch Umweltgifte, Rauchen, Stress, Medikamente, Pestizide, Alkohol,^... sehr stark an, werden die freien Radikale den Körperzellen gefährlich und können diese zerstören. Die freien Radikale greifen dabei wichtige Proteine, Zellwände oder gar die Erbsubstanz (DNS) an. Von den Schäden der Körperzellen erholt sich der Organismus mit der Zeit immer langsamer. Antioxidantien sind Moleküle, welche ein Elektron abgeben und die freien Radikale somit neutralisieren können. Dabei werden sie jedoch verbraucht. Das gilt auch für Vitamine, welche als Antioxidantien arbeiten. Sie können nach der Reaktion mit dem freien Radikal nicht mehr als Vitamin arbeiten. Daher ist eine regelmäßige Aufnahme von Antioxidantien gegen freie Radikale zum Schutz der Zellen besonders wichtig.