Ginseng

Ginseng ist eine Pflanzenart aus der Familie der Araliengewächse und ist auch unter Gilgen, Samwurzel oder Kraftwurz bekannt. Ginseng wächst hauptsächlich in den Gebirgswäldern Ostasiens. Die Hauptanbaugebiete des Ginsengs sind Korea, Japan und China. Verwendet wird die Wurzel des Ginsengs. In Asien ist Ginseng in einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Suppen oder Getränken zu finden und wird dort auch von vielen als Heilmittel eingesetzt. In Deutschland ist Ginseng im Bereich der Naturheilkunde und als Nahrungsergänzung für Sportler zu finden. Eine eindeutige Wirkung ist nicht nachgewiesen. Dennoch greifen viele Menschen auf Ginseng als Nahrungsergänzung zurück.