Magnesium

Magnesium ist im Skelett und in den Zähnen zu finden. Als Bestandteil von über 300 Enzymen ist es am Kohlenhydrat- und Proteinstoffwechsel beteiligt. Das Risiko von Muskelkrämpfen kann durch einen ausgeglichenen Magnesiumspeicher gesenkt werden.

Um eine ausreichende Magnesiumversorgung sicherzustellen, sollten die Körperspeicher rechtzeitig (4-10 Tage vor dem Wettkampf) aufgefüllt werden. Dies gilt insbesondere dann wenn intensive Belastungen anstehen. Dies kann über magnesiumreiche Nahrungsmittel erfolgen. Falls dies nicht ausreicht, können Magnesiumpräparate zum Einsatz kommen.

Da bei Leistungssportlern über den Schweiß und Urin vermehrt Magnesium ausgeschieden wird, wird eine zusätzliche Aufnahme über die empfohlene tägliche Zufuhrmenge (350 mg) diskutiert. Ebenso wird angenommen, dass Kraftsportler bei hoher Protein Aufnahme einen gesteigerten Magnesium Bedarf haben.

In welchen Lebensmitteln ist besonders viel Magnesium enthalten?
Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Nüsse, Samen, grünes Gemüse und sogar Schokolade. Der Bedarf kann mit 2 Scheiben Vollkornbrot, eine Portion Naturreis mit Gemüse, ein paar Cashewnüssen und 3 Gläsern magnesiumreichen Mineralwasser gedeckt werden. Kaffee und Alkohol fördern jedoch die Magnesiumausscheidung, daher sollten diese nur in Maßen getrunken werden.